食農王国 牧場カテゴリのエントリ

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◆日記帳 - 食農王国 牧場カテゴリのエントリ

’09年3月14日の風景

カテゴリ : 
食農王国 牧場
執筆 : 
KING 2009-3-15 3:30
整地を開始しました。

大型ユンボ1台と小型ユンボ1台を使っての作業です。大量の土を得るために川底を浚え、山側の水路を確保する為に山を削っては、排出される土をくぼみに埋めていきます。
川底の浚渫作業にもなるので、村の人たちからも喜ばれています。
ユンボのオペレーターのおじさんッ、ご苦労様です!

’09年3月11日の風景

カテゴリ : 
食農王国 牧場
執筆 : 
KING 2009-3-12 3:20
1週間かけてようやく、草刈りが完了です












大地をしっかり踏みしめ、きれいに刈り込まれた敷地を見渡すと、
「いよいよ!」という感慨がフツフツと・・・沸いてきます。

’09年3月4日の風景

カテゴリ : 
食農王国 牧場
執筆 : 
KING 2009-3-4 3:20
「草刈りDay」。仲間が多数手伝ってくれましたー☆

’09年2月28日の風景

カテゴリ : 
食農王国 牧場
執筆 : 
KING 2009-2-28 3:10
さぁ!いよいよ、食農王国 牧場の整備です。真に「0からのスタート」と言うに相応しい“開拓”の始まりです

’09年2月18日の風景

カテゴリ : 
食農王国 牧場
執筆 : 
SYDE 2009-2-19 2:10








「食農王国」に雪が積もりました?(ちゃっぷぃ
この風景もまた、よし。です

’09年2月12日の風景

カテゴリ : 
食農王国 牧場
執筆 : 
SYDE 2009-2-13 1:50






雑草、雑木が生い茂る、「食農王国」の牧場予定地です。
牧場の中を流れる小川は、清流で心安らぐスポットです。

はじめに

カテゴリ : 
食農王国 牧場
執筆 : 
KING 2009-2-10 2:50
 「北丹波農園」高坂英樹氏の指導により、篠山市桑原でシイタケと野菜の栽培を行いながら「食農王国 牧場」を経営して参ります。
 牧場の広さは約2000坪。丹波篠山の休耕田を利用して牧場を作りました。周りには小さな小川が流れ、松茸山や栗林に囲まれ、山間には鶯が鳴く、のどかな田舎です。
今後牧場では、豚7匹、羊2匹、和牛2頭、馬2頭を飼育する予定です。

 当牧場のコンセプトとして、
食の『安心・安全・高品質』を追及していきます。その過程をブログにて、ウソ偽りなくありのままの姿を皆さんに報告し、私達が考える『安心・安全・高品質』を訴えていきたいと思っております。

 さあ、まずは牧場の整備から始めます。皆さんも牧場整備の進捗状況から見守って下さい。

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